วันที่ 16 ธันวาคม 2567 เวลา 13.30 น. นายบุญสงค์ ทัพชัยยุทธ์ ปลัดกระทรวงแรงงาน ร่วมการประชุมคณะกรรมการนโยบายการลดบริโภคเกลือและโซเดียมเพื่อลดโรคไม่ติดต่อระดับชาติ ครั้งที่ 1/2568 ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ โดยมีนายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานการประชุม ณ ห้องปลัดกระทรวงแรงงาน ชั้น 7 อาคารกระทรวงแรงงาน
สำหรับการประชุมดังกล่าวที่ประชุมได้แจ้งเพื่อทราบดังนี้ ความเป็นมาของยุทธศาสตร์ลดบริโภคเกลือและโซเดียมในประเทศไทย ปี พ.ศ. 2559 – 2568 และรายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานตามยุทธศาสตร์ลดบริโภคเกลือและโชเดียมในประเทศไทย ปี พ.ศ. 2559 – 2568 พร้อมพิจารณา การผลักดันประเด็นขับเคลื่อนเชิงนโยบายการลดบริโภคเกลือและโซเดียมเพื่อลดโรคไม่ติดต่อระดับชาติ สนับสนุนให้ อสม. มี Salt meter เป็นเครื่องมือในการตรวจวัดปริมาณโซเดียมในอาหารของครัวเรือนที่รับผิดชอบ กำหนดเพดานปริมาณเกลือและโซเดือมในผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป และผลักดันมาตรการทางการเงิน เช่น ภาษีโซเดียม
